Описание
Оборудование
Вакуумная упаковка крабовых палочек осуществляется на настольных, напольных и двухкамерных вакуумных упаковщиках. В зависимости от желаемой производительности и габаритов упаковки подбирают оборудование и опции.
Расходный материал
Для вакуумной упаковки крабовых палочек используются, либо трёхшовные трёхслойные пакеты ПА/ПЕ (полиамид с полиэтиленом), либо вакуумные-термоформуемые плёнки.
Процесс упаковки
Крабовые палочки закладываются в пакет, после чего укладываются в камеру вакуумного упаковщика открытой стороной на сваривающую планку. После закрытия крышки упаковщика включается вакуумный насос и начинается откачка воздуха из камеры. После откачки воздуха происходит запайка пакета (вакуумная упаковка). После завершения запайки происходит декомпрессия (впуск воздуха в камеру) и открытие крышки упаковщика.
*Особенности
Упаковка крабовых палочек имеет множество нюансов. Прежде чем составлять проект необходимо проконсультироваться с технологом.