Качественная упаковка пищевой продукции — заключительный этап производства, имеющий едва ли не решающее значение. Она способствует увеличению срока годности, сохранению вкусовых свойств и пользы, придает продуктам компактность, облегчает транспортировку. В полной мере этим требованиям удовлетворяют упаковочные автоматы немецкого концерна Sealpac, о которых пойдет речь далее.
Sealpac является партнером бренда Schaller, весьма популярного поставщика промышленного оборудования. Маркировка «Сделано в Германии» уже говорит о многом. У людей она ассоциируется с высоким качеством продукции, ценностью, долговечностью.
Немецкая фирма Sealpac подтверждает ожидания потребителей — производителей и покупателей. Компания демонстрирует инновационный подход в сфере термоформовочных машин, которые ускоряют производство, почти полностью его автоматизируя.
Среди товаров Sealpac выделяются две группы — машины глубокой вытяжки и трейсилеры (запайщики лотков, предварительно удаляющие воздух). О последних — подробнее.
Упаковка продуктов на трейсилере Sealpac выглядит так:
из рулонной пленки формируется лоток нужного размера;
продукт питания укладывается в лоток в ручном или автоматическом режиме;
твердый нижний лоток сваривается с мягкой прозрачной верхней пленкой, заполняясь защитным газом внутри.
Данная последовательность действий характерна для получения скин-упаковок, однако оборудование легко перенастраивается на другой формат — вакуумную, термоусаживаемую или иной вид тары. То есть Sealpac способен заменить 3-4 термоформовочных машины, что весьма привлекательно для оптимизации производства и экономии средств.
Кроме упаковывания продуктов, Sealpac выполняет ряд сопутствующих работ. Например, подбирает оптимальный режим газации для ряда товаров благодаря инновационной системе MAP+ или точно обрезает избытки пленки по внутреннему контуру (система Inside Cut).
Производительность машин до 15 циклов в минуту делает их предпочтительными для предприятий с большим объемом выпускаемой продукции.
К основным преимуществам оборудования относятся:
быстрота замены расходных материалов (пленки);
экономия пространства;
простота в обслуживании;
высокая производительность;
возможность дозревания продуктов в упаковке;
многофункциональность.
Уникальной особенностью Sealpac является возможность оснащения машины новыми формами и элементами по мере их разработок на базовом предприятии. Термоформовщики немецкого производителя будут интересны тем компаниям, которые хотят свести к минимуму человеческий фактор при работе не в ущерб качеству продукции.